这个滚动式真空包装机又称连续履带式真空封口机，简单点来分又分两种型号，一种叫单封条，另一种叫双封条，那么顾名思义双封条的工作效率肯定是单封条的双倍的，确实是满足客户的大量产品需求。从火锅底料包装机的长度来说，又分为1000型号和1100型号，实际是以设备的封口长度毫米为单位来命名的。
火锅底料封口机操作起来也是比较简单的，将自己配方好的底料冷却后装入到早定制好的包装袋中，将袋子一袋袋放到设备上摆放整齐用压条压好，按动设备开关按钮，开始抽真空30秒，在这段时间内，员工又可摆放下一排整齐的火锅底料，这样一直循环，所以称连续式真空包装机。
