辣白菜是我们日常常见的餐桌佐餐之一，一般都是用新鲜的大白菜腌制成的，爽口下饭，好多生产厂家为了扩大规模都是做好利用真空包装来批量生产的。下边说一下辣白菜滚动真空包装机的特点：
1.辣白菜滚动真空包装机具有结构新颖，定位确切等优点。它的工作原理是采用链条传动，自动摆盖，输送带方式可连接续包装。提高生产率。节省大量时间与人力。
2. 该机采用气动元件驱动输送履带和真空室，以汽缸代替了传统的电机，通过齿轮，齿条传动定位，具有精度高、升降平稳、滚动皮带走带定位准确的显著特点；设备操作人员无须手动调整传送带位置，更省时省力；这种传动方式是传统的连杆传动方式不可比的。同时，气动由于取代了电机、气动元件驱动运行更稳定，故障率低，维护更便捷、使用寿命长等优点，整机可倾斜四种角度，可满足各种包装要求。3.可根据包装物的不同规格在一个真空室内设置一条或两条封口，以提高包装的工作效率。
4.真空室采用高密度材料制作的V形密封条，保证了设备在日常工作中的密封性、和材料的耐压、耐磨性，延长了密封条的使用寿命。
5.设备主体采用304不锈钢材料，安全卫生，便于清洁。可适应潮湿等恶劣环境。
6.机器的真空,压袋,封口,冷却,等待的时间均可调节;工作室角度可根据需要在0~30度范围进行无级调节。(如带有小量液体、半流体、粉末)等物料。以防止物料溢出袋口，确保封口美观牢固。 以满足不同包装的需求。
